2017年11月 / 10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT  |  --:--  |  スポンサー広告  |  Top↑

2006.05.07 (Sun)

連休最終日

昨日は妻の誕生日でしたが、妻は友達と久しぶりに会うということで息子と二人でケーキを買いに出掛けました。
大阪近郊にあるドイツ菓子屋さん「ハイデ」にてケーキを購入。新婚旅行に行ったオーストリアでのケーキが美味しかったのですが、それがこのドイツ菓子屋さんのケーキがそれに近いので夫婦ともに大好物となっています。
そして、やはりこのケーキを食べるとオーストリア料理を思い出したこともあり、昨日妻の誕生日の夕食を作れなかったので、今日はウィーン風グラーシュを作ってしまいました。
ビーフシチューのもっと煮込んだような料理で、簡単なのですが時間がかかります(そもそも私の作る料理は簡単なものばかりです)。ハーブをいくつか使いますが、パプリカ以外レシピのものが揃わなくて代打攻勢で何とか作りました。
実際オーストリアのザルツブルグにあるザッハーホテルでグラーシュを頂きましたが、その時の味のさわりを思い出すような、そうそうこんな風味♪、という自己満足できる仕上がりになりました。

この連休は、全くピアノの練習ができなかったのですが、ようやく今日は約20分程度できました。やっぱり基本練習しないと指が動かないですね。また、明日から地道におけいこしようと思います。
スポンサーサイト

テーマ : ピアノ ジャンル : 音楽

EDIT  |  23:20  |  日々の雑記帳  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

*Comment

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示
 

*Trackback

この記事のトラックバックURL

この記事へのトラックバック

 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。